Strömbackakvarn

Välkommen till Strömbackakvarn

Strömbacka Kvarn är vackert belägen vid Billstaån i grönskande omgivningar med porlande vatten runt knuten. Vi serverar närproducerade varor, omsorgsfullt tillagade och presenterade med kärlek. Ni kommer också till Kvarnen för att avnjuta levande musik från några av Jämtland och Sveriges bästa artister.

Förrätter

SOS
Tre sorters sill, husåknäcke, smör och västerbottenost 70:-

Getosttoast.
med björnbärsmarmelad 75:-

Kräftstjärtssoppa
med hummerfond och ett stänk Pernod 75:-

Toast Skagen
med handskalade räkor 75:-

Ostgratinerat vitlöksbröd
med färskostkräm 50:-

Varmrätter

Hamburgare
serveras med coleslaw, pommes frites och BBQ-sås 120:-

Gravad lax
med färskpotatis och vår hemma gjorda Hovmästarsås 120:-

Oxilépasta
med skogssvampssås och parmesan, serveras med ruccola 135:-

Kvarntoast
fläskfilè eller oxfilè, bacon och champinjoner samt Bearnaisesås 125:-/140:-

Zick-Zack tallrik
grillad kyckling och fläskfile med Guacamole 130:-

Grillspett
med pommes frites och Tzatziki 145:-

Veckans Husman
fråga personalen... 89:-

Efterrätter

Tryffel
smaksatt med cognac 40:-

Friterad Camembert
och varma hjortron 75:-

Chokladfondant
med vispgrädde 55:-

Blåbärspaj
med vaniljsås 45:-

Vaniljglass
med varma hjortron 45:-

Barnmeny

Pannkakor
med sylt och grädde 65:-

Hamburgertallrik
med pommes frites och sallad 70:-

Grillkorv
med pommer frites 65:-

Drycker

Vita viner
Prosecco brut 55:-/ 199:-
Törley Charmant 55:-/ 199:-
El Coto Blanco 55:-/ 199:-

Röda viner
Labouree’ roi 55:-/ 199:-
Il Conte 55:-/ 199:-
Cote du Rhone 55:-/ 229:-

Öl
Carlsberg 55:-
Ipa 55:-
Hell 55:-
Heineken 45:-
Norrlands Guld 55:-
Zlatopramen 55:-

Cider
Strongbow 55:-
Xider 50:-
Kopparbergs 55:-

Läsk
Coca Cola 20:-
Fanta 20:-
Sprite 20:-
Trocadero 20:-
Lättöl 20:-

Sprit
Jameson 16:-/cl
Jack Daniels 16:-/cl
J&B 16:-/cl
Absolute Vodka 16:-/cl
Gordons Gin 16:-/cl
Baccardi Rom 16:-/cl
Remy Martin 16:-/cl
Grönstedts Konjak 16:-/cl