Premiär 26 Maj med

Välkommen & Welcome
strömbacka kvarn billsta 830 23 hackås
erik +46 (0)72 52 54 549
magnus +46 (0)72 52 54 547
SOS
Tre sorters sill, husåknäcke, smör och västerbottenost 70:-
Getosttoast.
med björnbärsmarmelad 75:-
Kräftstjärtssoppa
med hummerfond och ett stänk Pernod 75:-
Toast Skagen
med handskalade räkor 75:-
Ostgratinerat vitlöksbröd
med färskostkräm 50:-
Hamburgare
serveras med coleslaw, pommes frites och BBQ-sås 120:-
Gravad lax
med färskpotatis och vår hemma gjorda Hovmästarsås 120:-
Oxilépasta
med skogssvampssås och parmesan, serveras med ruccola 135:-
Kvarntoast
fläskfilè eller oxfilè, bacon och champinjoner samt Bearnaisesås 125:-/140:-
Zick-Zack tallrik
grillad kyckling och fläskfile med Guacamole 130:-
Grillspett
med pommes frites och Tzatziki 145:-
Veckans Husman
fråga personalen... 89:-
Tryffel
smaksatt med cognac 40:-
Friterad Camembert
och varma hjortron 75:-
Chokladfondant
med vispgrädde 55:-
Blåbärspaj
med vaniljsås 45:-
Vaniljglass
med varma hjortron 45:-
Pannkakor
med sylt och grädde 65:-
Hamburgertallrik
med pommes frites och sallad 70:-
Grillkorv
med pommer frites 65:-
Vita viner
Prosecco brut 55:-/ 199:-
Törley Charmant 55:-/ 199:-
El Coto Blanco 55:-/ 199:-
Röda viner
Labouree’ roi 55:-/ 199:-
Il Conte 55:-/ 199:-
Cote du Rhone 55:-/ 229:-
Öl
Carlsberg 55:-
Ipa 55:-
Hell 55:-
Heineken 45:-
Norrlands Guld 55:-
Zlatopramen 55:-
Cider
Strongbow 55:-
Xider 50:-
Kopparbergs 55:-
Läsk
Coca Cola 20:-
Fanta 20:-
Sprite 20:-
Trocadero 20:-
Lättöl 20:-
Sprit
Jameson 16:-/cl
Jack Daniels 16:-/cl
J&B 16:-/cl
Absolute Vodka 16:-/cl
Gordons Gin 16:-/cl
Baccardi Rom 16:-/cl
Remy Martin 16:-/cl
Grönstedts Konjak 16:-/cl